г. Иркутск, ул. Байкальская, 253-а
тел.: (3952) 35-29-00
28 июня
вторник, 02:38

Новости

21.08.2014, Газета Время (Ангарск), тираж 22350 экз., Своё всегда толще, Алёна Зорина

Необычайно многолюдной в этот раз выдалась выставка "Огород. Сад. Загородный дом", которая проходила с 19 по 21 августа в иркутском Сибэкспоцентре. Если в павильонах желающих выставить свои достижения было маловато (цены за участие кусались: 4 тысячи 500 рублей — регистрационный взнос и 4 тысячи 200 рублей за квадратный метр оборудованной площади), то на улице продавцы стояли рядами.

Отрадно, что флаг ангарских садоводов поднят высоко, вот только пользуются этим не только честные продавцы, но и мошенники. При нас парень с внешностью жителя ближнего зарубежья уверял доверчивых покупателей, что именно в Ангарске он вырастил растения, изображенные на фотографиях.

На красивых картинках были побеги глицинии и цветы петунии размером с тарелку, а сами кусты в рост человека. В общем, все, на что способен фотошоп. На прилавке же лежали прутики неизвестного происхождения в коме земли, поросшем травой, скорее всего выкопанные в лесу. Назвать садоводство, где выращиваются эти чудо-растения, молодой человек так и не смог. Однако покупателей это нисколько не смущало. Они раскупали кустики, не жалея денег.

При этом на выставке можно было купить саженцы и семена у проверенных продавцов и действительно хорошего качества. К столику Натальи КОСТРИЦЫ за семенами выстроилась настоящая очередь. Таких огромных томатов больше ни у кого не было. Одна из покупательниц, подходя к столику, даже ойкнула: "Я думала, это яблоки лежат, а тут помидоры!" И тоже встала в очередь.

 — Я выращиваю более 30 сортов томатов. Большинство из них — любительские сорта, которые сажали наши бабушки. Как показало время, они самые вкусные. Главное — правильно собрать семена.

Плоды, предназначенные для сбора семян, должны дойти до полной зрелости прямо на кусте. Тут же помидор надо разрезать, выбрать ложечкой семена и тщательно их очистить от слизи. Сначала в стакане с водой, потом аккуратно перетереть на мелком сите, затем закончить очистку, "обтирая" семена грубым полотенцем. После этого семена раскладываются на просушку до полного исчезновения влаги и упаковываются в пакетики. Даже если это свои семена, по весне их все равно нужно будет обработать в растворе марганцовки цвета багульника.

Могла Наталья Леонидовна похвастаться и перцами — Титан, Красный кубовидный, Русский размер действительно вырастают очень большими. Лечо из них просто изумительное.

Сибирский институт физиологии и биодинамики растений занимается собственной селекцией и испытанием новых сортов в сибирских условиях. А также разработкой технологий их выращивания. И ведь многие даже и не догадываются, что в Иркутске получены собственные сорта помидоров! Нерпенок, Байкальский сюрприз, Мечта иркутянки, Жарок.

Наилучший результат из местных показал помидор Сенбернар — почти 6 килограммов в пересчете на квадратный метр посадок.

Испытывали в этом году в СИФиБРе и семена, присланные фирмами-селекционерами. У них даже названий пока нет, одни номера, но результаты они показали неплохие. При высадке на рассаду 3 апреля начало сбора помидоров пришлось на 24 июля. Примерно за месяц с испытываемых растений собрали от 2 до 5,25 килограмма с квадратного метра. Что ж, кто-то из них получит путевку в жизнь, а кого-то безжалостно отбракуют.

Юрий ПАЛКИН, ведущий научный сотрудник, рассказал нашей газете, что в институте уже несколько лет выращивают такую культуру, как дайкон (самый лучший сорт для Сибири — Дубинушка), и лук-порей сортов Аляска, Килима, Элефант (лук-порей у нас даже зимует в открытом грунте). Более того в институте научились получать от них семена. Так что теперь китайцы сибирякам не конкуренты.

В коробку у стенда Людмилы БЛАГУШКА, иркутского клуба садоводов "Сад и огород", приходившие на выставку люди заглядывали, не веря своим глазам. Такого в Сибири просто не может быть, чтобы местные арбузы не уступали по размерам привозным, выращенным под южным солнцем. Но, оказывается, все бывает в этом мире. Сорта арбузов СРД-2, Ультраранний, Огонек, Сибирские огни, Лимончик (с желтой мякотью) и Рахат-лукум соблазняли разрезать их и попробовать. Увы, хозяйку на это уговорить не удалось.

Людмила Григорьевна — поклонница природного земледелия. Весь участок (и грядки, и дорожки) у нее замульчирован соломой, сеном (косит соседние заброшенные участки), хвоей, старыми листьями. Она не только не вскапывает землю, но даже и не поливает ее! Вот до чего лень человека доводит, но, судя по фото, которые Людмила Григорьевна принесла на выставку, урожаи она собирает весьма неплохие.
 — Арбузы на рассаду я высаживаю в первых числах мая. Обязательно в большие стаканчики, так как у растения длинная корневая система. И ни в коем случае нельзя, чтобы корень загибался, иначе хорошего урожая арбузов не жди. Рассаду высаживаю в грунт в возрасте не более 30 дней. На грядку шириной 70 сантиметров (между ними дорожки 20 сантиметров). На грядке по соломе выстилаю полосу полиэтиленовой пленкой по ширине гряды, в которой проделаны отверстия на расстоянии 80—90 сантиметров. Делаю в земле лунку, наливаю в нее воды и аккуратно переваливаю из стаканчика арбузную рассаду. Все, больше к грядке не подхожу. Не нужно ни поливать, ни пропалывать.

На любом не занятом овощами клочке земли Людмила Григорьевна выращивает травы-сидераты, своим цветением они привлекают пчел, а значит, хорошему урожаю быть.

Понятно, что на выставку садоводы приносят все самое интересное и выдающееся. Люди не только научились выращивать картошку и овощи, но стали экспериментировать с агротехникой. И получать еще более высокие урожаи. Как рассказывала на выставке одна женщина, у нее нынче такой урожай перцев, что их никто уже и даром не берет. Она ими теперь кроликов кормит. Так что мы в Сибири легко без забугорных генномодифицированных овощей проживем. Земли нам только побольше дайте!

По данным Иркутскстата, Приангарье практически полностью обеспечивает себя сельхозпродукцией. Так, уровень самообеспечения зерном составляет более 94%, картофелем — более 98%, молоком — более 81%. Регион производит овощи на 71% от необходимого объема.

© 2016, Иркутский международный выставочный комплекс ОАО «СибЭкспоЦентр»
Разработка —